Hätten Sie´s gewusst?
Das Gasthaus Fuchs im Mittelburgenländischen Weppersdorf zählt seit kurzem zu den bemerkenswerten Aufsteigern im Gault&Millau Guide 2026
Der Familienbetrieb mit Tradition erreichte erstmals drei Hauben und 15 Punkte!
Neben den mehr als soliden Wirtshausgerichten gibt es auch ein Fine-Dining-Menü, das alle Stücke spielt.
ENTENKEULEN MIT DÖRRZWETSCHGEN GESCHMORT & PHOENIX – Perfektes Food-Pairing!
Heraus mit dem extra schweren gusseisernen Bräter! Schmoren ist schließlich die schönste Art, die kühle Jahreszeit zu feiern!
Ein Klassiker und in unserer Familie und äußerst beliebt sind die Eierlikörkekse.
Sie sind einfach, rasch zubereitet und schmecken großen und kleinen Naschkatzen.
Foto @Maria Reumann
Jeder macht sie… der eine mit Walnüssen, der andere mit Mandeln, der Dritte mit Haselnüssen 🙂
So gelingt der Herbst mit österreichischem Rotwein
Die letzten Jahre waren ideal für Österreichs Rotweine. Seit 2015 jagte ein Spitzenjahrgang den nächsten. Durch die warmen Sommer und goldenen Herbste konnten die Trauben in den klassischen Rotweingebieten optimal reifen. So sind Rotweine mit außergewöhnlicher Kraft und Geschmackstiefe, aber auch Eleganz und Finesse entstanden. Und sie warten nur darauf, den Herbst zu versüßen.
Liebe Freunde des guten Lebens!
Am besten gefällt uns, wenn uns viele Weinfreunde, aber natürlich auch alle, die die Liebe zum Wein erst entdecken, am Weingut besuchen!
Genuss, Lebensgefühl, Emotionen, Begeisterung für, und Freude mit unseren großartigen Weinen zu vermitteln, ist unser Bestreben :).
Als Gast kommen, als Weinfreund gehen weiterlesen
