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#31 döllerer´s WEINfest | kitzhof mountain design resort, kitzbühel

13. März 2019  –  TERMIN | ORT | ABLAUF

Hotel Kitzhof Mountain Design Resort, Kitzbühel
13.00 – 18.30 Uhr Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten
19.00 Aperitif und mehrgängiges Winzer-Galadiner mit Weinen der anwesenden Winzer
Döllerer´s alljährliche WEINfestivals sind hochwertig, legendär informativ und abwechslungsreich. #31 döllerer´s WEINfest | kitzhof mountain design resort, kitzbühel weiterlesen

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#30 die sprache des weines

Blumig, vegetal oder würzig – die Bandbreite, wie Weine beschrieben werden ist groß.
Beschreibt ein Sommelier einen guten Wein, verstehen Laien oft die Bedeutung diverser Begriffe nicht.

In einem Kurier-Genussartikel werden die wichtigsten davon sehr gut verständlich erklärt.
Gerne geben wir die Infos weiter, damit Sie beim Verkosten mitreden können.
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#29 herzliche einladung zur prowein 2019 | düsseldorf

Auf der Weinmesse Nr° 1 treffen wir Jahr für Jahr viele unserer internationalen Händler sowie zahlreiche Partner und Geschäftsfreunde aus Österreich.
Keine zweite Branchenshow weltweit bietet eine vergleichbare Internationalität, Vielfalt an Erzeugnissen und ein so professionelles Umfeld für den Handel mit Weinen und Spirituosen, wie die ProWein in Düsseldorf. Hier wird dem Fachpublikum ein vollständiger Überblick über alle wichtigen Trends und Entwicklungen in unserer Branche geboten. #29 herzliche einladung zur prowein 2019 | düsseldorf weiterlesen

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#28 konventionell, integriert oder biologisch?

Anbau – und Herstellungsmethode – konventionell, integriert oder biologisch?
Als wir vor einigen Jahren unsere Weine in Wien präsentierten, kam eine Dame auf uns zu und meinte: warum seid ihr kein Bio-Betrieb? Als wir ihr erklärten, dass wir unsere Weingärten nach der KIP (kontrollierte, integrierte Produktion) bearbeiten, meinte sie: das finde ich ein wenig ungeschickt! Mit „Bio-Weinen“ könnten Sie ja viel mehr Geld verdienen… #28 konventionell, integriert oder biologisch? weiterlesen

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#27 döllerer´s WEINfest | lech am arlberg

27. März 2019  –  TERMIN | ORT | ABLAUF

Postgarage | Romantik Hotel Krone | Burghotel Oberlech
13.30-18.00 Uhr: Weindegustation mit mindestens 40 Winzern in der Postgarage Lech
19.00 Uhr:
ROMANTIK HOTEL KRONE: Aperitif und 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenchef Thorsten Kissau mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, Digestif und Mineral
BURGHOTEL OBERLECH: Aperitif und 5-gängiges Winzer-Galadiner von Küchenchef Sebastian Daeche mit begleitenden Weinen anwesender Winzer, Digestif und Mineral #27 döllerer´s WEINfest | lech am arlberg weiterlesen