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Gourmetradeln im Blaufränkischland – 2. Mai 2026

Kulinarische Radtour mit Winzer:innen durch das Blaufränkischland!

Begleite unsere Winzer:innen auf einer 38 km langen Genussradtour durch die malerischen Weingärten der Blaufränkisch-Region.
Genieße ein 4-gängiges Überraschungsmenü, bei dem jeder Gang mit einem Achterl Wein von unseren Winzer:innen serviert wird.

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Präventionsmediziner: „Wein weniger schädlich als viele Medikamente.“

Krebs- und Ernährungsmediziner Dr. Simon Feldhaus: „Ich werde nie auf Wein verzichten.“
„Zeit miteinander zu verbringen, zu essen, Wein zu trinken und Geschichten auszutauschen hat mir in den vergangenen Jahren viel Freude bereitet.
Deshalb habe ich nicht vor, damit aufzuhören.“
Das schreibt der in der Schweiz praktizierende deutsche Krebs- und Ernährungsmediziner Dr. Simon Feldhaus in einem Artikel in der britischen Tageszeitung The Telegraph.

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Zitate sprudeln nur so vor Weisheit

Wie denken wir? Wie ticken wir? Was begeistert uns?
Unser viel geschätzter Wein ist ein wunderbares Naturprodukt, das lebendiger nicht sein könnte.
Sorten, Jahrgänge, Weine aber auch Winzerpersönlichkeiten haben unterschiedlichste Charaktere.
Immer wieder wird betont, dass es für den Kunden höchst interessant ist, welche Menschen hinter den verschiedenen Weinen stehen.
Unser Produkt verkauft sich also u.a. auch über unsere Persönlichkeiten.
Wir haben für euch einige Zitate festgehalten, die uns begeistern... so ticken auch wir, so denken auch wir.

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Donauriesling 2024 – verfügbar

CHARAKTERISTIK
Strahlend klar und von intensivem Strohgelb. Mittlere Viskosität, mittlere Schlierenbildung.
Sauber, mittlere Intensität, Primäraromen von gelben Früchten (Apfel, Quitte, Pfirsich), sowie Zitrusaromen nach Orangenzesten und Kräuteraromen (Almkräuter, Melisse).
Dezente Sekundäraromen (Biskuit-Marzipan) sowie florale Noten nach weißen Blüten, jugendlich und vielschichtig.
Trocken, mit einer gut stützenden, erfrischenden Säure, mittlerer Körper und Alkohol.
Mittlere Intensität, gelbfruchtige Aromen nach gelbem Apfel, Quitte, Weingartenpfirsiche. Kräuteraromatik nach Zitronenmelisse. Im Nachhall dezente Bittermandelaromatik.
Mittellanger Abgang und Engmaschigkeit am Gaumen.
Sehr spannend – unbedingt probieren! (Flo Reumann 8.8.2025)
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