Veröffentlicht am

Austriebsphase

Am Bild Cabernet Franc in der Riede Kart und Zweigelt Riede Satz am 17. April 2024 – zwei fleißige Burschen…

Die Austriebsphase der Reben hat heuer bereits Mitte März, also um eine gute Woche früher als im Vorjahr, mit der Saftbewegung im Holzteil der Reborgane begonnen. Dies ist das erste Lebenszeichen der Reben, das man am Saftaustritt an den Schnitt- und Wundstellen erkennt.
Der Vorgang wird auch “Bluten” genannt. Die stärkste Intensität wird bei einer Bodentemperatur von ca. 10 Grad erreicht, heißt es in den Fachbüchern. Gleichzeitig beginnt das Knospenschwellen und somit die Wachstumsphasen der Reben. Nach der Austriebsphase folgen verschiedene Blattentwicklungen.

Die Tage um den Frühlingsbeginn waren sehr warm und haben eine Beschleunigung in der Natur hervorgerufen (siehe Blattentwicklung Cabernet Franc Mitte April 2024!)
Wir konnten in den vergangenen Wochen Temperatur-Rekorde messen. Die extreme Wärme wurde Mitte April durch eine Kaltfront mit ausgiebigem Regen abgelöst. Es wurde um mindestens 15 Grad kühler und damit war es sogar kälter, als in den Vorjahren im April.

Veröffentlicht am

viele wichtige schritte bis zum füllstart

Voraussetzung um Weine in Flaschen abfüllen zu können, ist selbstverständlich die perfekte Weinbereitung.
Ist das Team mit der Qualität der Weine zufrieden, überlegt man sich einen oder mehrere Fülltermine.

Im Groben sind folgende Schritte zeitnah nötig:
FLASCHEN
1) Bestellung der passenden Flaschen für Schraubverschluss, Glas oder Kork und der ausreichenden Menge der Flaschen (Lieferzeit berücksichtigen)
2) Auftragsbestätigung überprüfen
viele wichtige schritte bis zum füllstart weiterlesen

Veröffentlicht am

kompetente partner mit handschlagqualität

Unsere wunderbaren Weine sind ein Kulturgut, das durch professionelle Hände in die Hände der Weinliebhaber und Weinfreunde gelangen sollte.
Wir freuen uns,  ausgewählte Partner mit echter Handschlagqualität zu haben. Denn nur mit einem gemeinsamen „Ja“ zu unserem Produkt, mit viel Liebe und Engagement gelangen wir an unser Ziel, nämlich den Österreichischen Wein und natürlich in erster Linie unseren BLAUFRÄNKISCH, sowohl national, wie auch international, bekannt zu machen.

kompetente partner mit handschlagqualität weiterlesen

Veröffentlicht am

Zitate sprudeln nur so vor Weisheit

Wie denken wir? Wie ticken wir? Was begeistert uns?
Unser viel geschätzter Wein ist ein wunderbares Naturprodukt, das lebendiger nicht sein könnte.
Sorten, Jahrgänge, Weine aber auch Winzerpersönlichkeiten haben unterschiedlichste Charaktere.
Immer wieder wird betont, dass es für den Kunden höchst interessant ist, welche Menschen hinter den verschiedenen Weinen stehen.
Unser Produkt verkauft sich also u.a. auch über unsere Persönlichkeiten.
Wir haben für euch einige Zitate festgehalten, die uns begeistern... so ticken auch wir, so denken auch wir.

Weiterlesen