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#153 | grillen BBQ-weine: phoenix, equinox und merlot unter den ausgezeichneten weinen!!!

In der Sommeredition „Zeit für Genuss“ wurden PHOENIX 2018, EQUINOX 365 2018 und MERLOT Selection 2018 unter die ausgezeichneten Rotweine gereiht!
Hier die Charakteristik dieser prämierten Weine:

2018 PHOENIX (BF, CS, ME, SY)
92 Punkte | Brombeere, Wacholder, Schwarzkirsche, Lakritze, Weihrauch; balanciert, feines Tannin, Preiselbeeren, Hibiskus, lebendig; wunderbare Ätherik

2018 EQUINOX 365 (BF, ZW, ME)
90 Punkte | Brombeergelee, Kakaopulver, Milchkaffee, Eibischteig, Kirsche, Kräuterätherik; elegant, gute Struktur, Nadelboden; Feierabend mit Stil!

2018 MERLOT Selection
90 Punkte | Süßer Tabak, rote Beeren, Nadelwürze, Weichsel, helles Leder; straff strukturiert, erfrischend, athletisch; zu scharf Angebratenem.

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#146 | neue partner | weine aus deutschkreutz, wetter, DE

Unsere beiden neuen Partner sind Ralf Kolley und Julia Läßig.
Während Ralf von Geburt an in Wetter lebt, ist Julia vor etwas mehr als zehn Jahren zugezogen.
Beide sind Mitglied der Freiwilligen Feuerwehr in Wetter und waren zusammen mit einer größeren Abordnung aus Wetter letztes Jahr beim Feuerwehrfest in Deutschkreutz.

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#140 | die eisheiligen | 5 lostage mit 5 ungebetenen gästen

Foto stammt aus dem Jahr 2016, wo der Spätfrost 60 % der frischen Triebe zerstörte…
Einmal im Frühling wird es in der Natur besonders spannend nämlich dann, wenn wir von den sogenannten „Eisheiligen“ heimgesucht werden.
Sie werden auch als Eismänner, Maifröste und Gestrenge Herren bezeichnet und haben natürlich Einflüsse auf das Werden unseres neuen Weinjahrganges… #140 | die eisheiligen | 5 lostage mit 5 ungebetenen gästen weiterlesen