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aktuelle weine von wein.plus DE beschrieben und bewertet

PHOENIX N°27 2022 | 90 Punkte | Hervorragend | Urkunde
Einen Hauch floraler Duft nach reifen dunklen Beeren mit ein wenig Kirschen, feinen kräuterigen und tabakigen Nuancen, etwas Rauch, angedeutet Teer und gutem Leder. Reife, saftige, recht geschliffene, jugendliche Frucht, etwas rauchige, verhalten röstige und moderat schokoladige Holzwürze, eingemachte und eingelegte Kirschen am Gaumen, aber auch gewisse Frische, leichter Biss, reifes, relativ feines Tannin, noch unentwickelt, kräuterig-ätherische Nuancen im Hintergrund, gezügelte Kraft, sehr guter, saftiger Abgang mit leicht rauchiger und wieder auch kräuterig-ätherischer, auch zart pfeffriger Würze.

vinum sine nomine 2022 | 92 Punkte | Hervorragend | Urkunde
Fester, etwas rauchiger und tabakiger Duft nach schwarzen und ein wenig blauen Beeren mit Trockenkräuternoten, fleischigen Anklängen, angegrilltem rotem Paprika und einem Hauch Pfeffer. Reife, dichte, saftige jugendliche Frucht, kräftig und dicht, teils eingemacht wirkend, aber auch mit gewisser Frische und Biss, etwas rauchige, nussige und zart schokoladige Holzwürze, dunkle ätherische Noten am Gaumen, nachhaltig, kräftig und doch mit kühlenden Elementen, reife, geschliffene Tannine, tabakige Noten, ein Hauch Asche im Hintergrund, salzige Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter, straffer, saftiger, leicht rauchiger ud wieder auch ätherisch-würziger Abgang mit Zug.

BLAUFRÄNKISCH Satz V+F 2022 (verfügbar ab Herbst 2025) | 89 Punkte | Sehr gut | Urkunde
Recht konzentrierter, etwas schokoladiger Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit zart rauchigen, kräuterigen und pfeffrigen Noten. Reife, wieder teils eingemacht wirkende, dunkle, jugendliche Frucht, mürbes Tannin und etwas Biss, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas ätherische Würze, deutliche, rauchige und röstige Holznoten mit zunehmend schokoladigen Tönen, gute Nachhaltigkeit, viel Kraft und wärmender, aber integrierter Alkohol, ein wenig glatter Charakter, wird mit viel Luft differenzierter und gewinnt an kühlenden Elementen, sehr guter, angedeutet kompottiger Abgang.

Wir bedanken uns beim wein.pur-DE-Verkostungsteam für die wertvollen Qualitätsbestätigungen!

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GOLDEN GRAPE AWARDS 2024 | DE
GOLD für Blaufränkisch Reserve Altes Weingebirge 2020

GOLDEN GRAPE AWARDS 2024 – Blaufränkisch/Lemberger

Um das Renommee und Vertrauen in unsere Weinqualitäten zu stärken, schicken wir gerne Verkostungsmuster zu diversen Wein-Wettbewerben ein.
Bei den „GOLDEN GRAPE AWARDS“ werden alle Weine durch ein unabhängiges, erfahrenes und professionelles Verkostungsteam zu fünf Weinthemen probiert und beurteilt. Verkostet wird blind und unter Labor Bedingungen.
Die besten Weine jedes Wettbewerbes werden in einer Vielzahl von Kategorien mit dem GOLDEN GRAPE AWARD ausgezeichnet.
Die AWARDS werden dabei in den Stufen Großes Gold, Gold, Silber und Bonze verliehen.
Dabei wird zwischen drei Qualitätsklassen (Basis, Oberklasse, Premium) unterschieden.

Unser Mittelburgenland DAC Ried Altes Weingebirge Blaufränkisch Reserve 2020 wurde in der Kategorie „BLAUFRÄNKISCH/LEMBERGER“ und der Qualitätsklasse „Premium“ mit GOLD ausgezeichnet.
Wir freuen uns über diese wunderbare Qualitätsbestätigung und bedanken uns sehr herzlich beim Golden Grape AwardVerkostungsteam!

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DÖLLERERS WEINFEST „Daheim beim Stanglwirt“

Am 24. März 2025 findet DÖLLERER´s Weinfest „Daheim beim Stanglwirt“ statt.

Weinliebhaber haben die Möglichkeit, die faszinierende Welt des Weines hautnah zu erleben.
Am Nachmittag findet eine exquisite Weindegustation mit rund 40 nationalen und internationalen Winzergrößen statt.
Die Krönung bildet ein hochwertiges Winzer-Gala-Diner am Abend, das von den erlesenen Weinen anwesender WinzerInnen begleitet wird.

DÖLLERERS WEINFEST „Daheim beim Stanglwirt“ weiterlesen

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NEU auf unserer Weinliste | PHOENIX N°27 2022

Cuvée PHOENIX – der elegante und komplexe Top-Wein wird aus selektionierten Trauben der Sorten Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon aus den besten Lagen in Deutschkreutz gewonnen.
Cuvée PHOENIX hat seinen Namen aus der chinesischen Mythologie.
PHOENIX, chinesisch „Feng Huang“, ist ein ganz besonderer Vogel, wie auch unser Wein. Er besitzt drei Beine und hat den Kopf und Kamm eines Fasans und die Federn eines Pfaus.
In China ist er ein Glückssymbol. Er steht für den Süden, und damit für Sommer und Sonne, wie auch das Weinbaugebiet, in dem unser Wein gedeiht.
Und wie der Wein, ist auch seine Farbe Rot. Und so edel wie der Vogel, der sich nur von den Ästen des Wutang-Baumes und den besten Bergquellen ernährt, ist
auch unser Wein. Sogar sein Alter, rund 1000 Jahre, weist darauf hin, dass auch unser PHOENIX viel Potential besitzt und lange lagerbar ist – mindestens 10 Jahre.
Cuvée PHOENIX wurde erstmals vom Jahrgang 1996 angeboten und man kann mit Fug und Recht behaupten, dass sich der R-Flaggschiff-Wein schon lange in
die Riege der Burgenländischen TOP-Cuvées gereiht hat.
PHOENIX ist stets charmant und balanciert und die Eigenschaften der einzelnen, reinsortigen Weine wie Fruchtausprägung, Tanningehalt und Alkoholgehalt usw., ergänzen einander zu einem wunderbaren, finessenreichen, harmonischen Ganzen.
Der Wein gehört dorthin, wo großer Rotwein an der Tafel seinen Platz hat:
Die ausgeprägte Frucht und die kräftige Struktur des PHOENIX bereichern viele hochwertige Gerichte ungemein.
Zum Datenblatt des Jahrganges 2022
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Weihnachtswünsche

Trost, wenn das Leben schwer ist,
ein Lächeln, das die Traurigkeit vertreibt,
Regenbögen, die den dunklen Wolken folgen,
Lachen, das deine Lippen berührt,
Sonnenuntergänge, die dein Herz erwärmen,
Umarmungen, wenn du sie am meisten brauchst,
Schönheit, die deinen Blick fesselt,
Freundschaften, die dein Leben bereichern,
Glauben, der dir Hoffnung gibt,
Selbstvertrauen, wenn Zweifel nagen,
Mut, dich selbst zu entdecken,
Geduld, um die Wahrheit anzunehmen,
und Liebe, die dein Leben vollkommen macht
@Ralph Waldo Emerson