Die Rebsorte BLAUFRÄNKISCH bringt fruchtige und charaktervolle Rotweine, mit Aromen von Kirschen und Beeren hervor.
Sie haben eine kräftige Tanninstruktur sowie eine intensive, rote Farbe. Die Lagerfähigkeit unserer Paradesorte im Mittelburgenland ist erheblich. blaufränkisch original 2017 – ein rotwein mit charme und charakter weiterlesen
Von Zeit zu Zeit tappe ich in dieselbe Falle… so auch gestern!
Unser (mein) Kellermeister kommt ganz begeistert von seiner Schatzkammer mit Weinproben gelaufen. Er hat vier verschiedene Gläser mit Rotweinproben und holt meine Meinung zu seinen neuesten Kreationen ein. weingenuss im passenden glas weiterlesen
13. März 2019 – TERMIN | ORT | ABLAUF
Hotel Kitzhof Mountain Design Resort, Kitzbühel
13.00 – 18.30 Uhr Weindegustation mit Winzerpersönlichkeiten
19.00 Aperitif und mehrgängiges Winzer-Galadiner mit Weinen der anwesenden Winzer
Döllerer´s alljährliche WEINfestivals sind hochwertig, legendär informativ und abwechslungsreich. döllerer´s WEINfest | kitzhof mountain design resort, kitzbühel weiterlesen
Anbau – und Herstellungsmethode – konventionell, integriert oder biologisch?
Als wir vor einigen Jahren unsere Weine in Wien präsentierten, kam eine Dame auf uns zu und meinte: warum seid ihr kein Bio-Betrieb? Als wir ihr erklärten, dass wir unsere Weingärten nach der KIP (kontrollierte, integrierte Produktion) bearbeiten, meinte sie: das finde ich ein wenig ungeschickt! Mit „Bio-Weinen“ könnten Sie ja viel mehr Geld verdienen… konventionell, integriert oder biologisch? weiterlesen
Wenn wir unsere Weine in verschiedenen Tourismusregionen präsentieren, dürfen wir oft auch ein Dinner in Top-Restaurants oder –Hotels begleiten. Manchmal belohnen wir uns auch selbst nach getaner Arbeit mit einem hochwertigen Mittag- oder Abendessen und natürlich mit dem passenden Wein.
R-weine in top-restaurants, -hotels und exklusiven feinkostläden weiterlesen
Heute haben wir unseren Mittelburgenland DAC Classic vom wunderbaren Jahrgang 2017 gefüllt und sind sehr zufrieden!
Die Qualität unserer Basic-Weine liegt uns natürlich genauso am Herzen, wie die der Weine mittlerer Klasse oder auch die der Top-Weine..
Schließlich ist bzw. sollte es bei der Beurteilung einer Weinserie ähnlich wie bei einem Weitsprung sein: man misst exakt dort, wo man abspringt.
“DAC” steht für “Districtus Austriae Controllatus“ und ist das gesetzliche Kürzel für besonders gebietstypische Qualitätsweine.
#17 | NEU auf unserer weinliste – Mittelburgenland DAC Classic 2017 weiterlesen
