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neuer partner im burgenland | die genussquelle bad sauerbrunn

In einem sehr erfolgreichen Weinbuch schreibt der Autor unter anderem: Die Hauptaufgabe des Weins ist es, Menschen zusammen zu  bringen! – Das sehen wir genauso!
Daher freuen wir uns ganz besonders über die künftige Kooperation mit einem neuerlichen, sehr spannenden Genusspartner im Burgenland, nämlich mit der GENUSSQUELLE in Bad Sauerbrunn!

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patrick bayer & katja bernegger verkosten cuvée phoenix vom jahrgang 1996 und 1997

Patrick Bayer, Weingut In Signo Leonis, Neckenmarkt und seine Lebensgefährtin Katja Bernegger, sind wahre Meister im Weinverkosten.
Was die beiden seit vielen Monaten auf Ihren Online-Verkostungen widergeben, ist für uns einfach sensationell!
Beide sind extrem positive Menschen und ihre sensorischen Talente sind ein echtes Geschenk.
Sie haben das Experiment gewagt und unseren allerersten PHOENIX vom Jahrgang 1996 sowie vom Jahrgang 1997 verkostet.

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adi schmid über unseren PHOENIX 2011

2011 PHOENIX Cuvée
Josef & Maria REUMANN/Deutschkreutz
13,5 % Vol., ( BF, ME, CS, Syrah )

Diesen Wein gibt es seit dem Jahr 1996

Ein gereifter Rotwein mit mürben Tanninen, Pflaumenmus, Feigen, saftig, fruchtig, perfekt integriertes Holz, kräftige Struktur bei großer Eleganz, fruchtig und vital, ein äußerst vielschichtiger Wein, höchst angenehm, kühle Textur, hat noch immer Zukunftspotenzial. Erinnert an tolle Weine aus Bordeaux.
Ein überaus bekömmlicher Rotwein, weich, harmonisch, wunderbar zum Essen, ein Erlebnis der besonderen Art.

Auf solch einen Wein kann man stolz sein. Ich bedanke mich bei Familie REUMANN.
Diejenigen, die meinen, dass ein Österreichischer Rotwein nicht reifen kann sind eines besseren belehrt.
Facebook-Posting vom 2.3.2021

Adolf Schmid war 41 Jahre Sommelier im Steirereck, ein absoluter Meister seines Faches!
Für uns zählen seine Einschätzungen, Bewertungen und Postings auf verschiedenen Kanälen mehr, als ein Falstaff-Sieg! 😉

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mittelburgenland DAC | rassige rotweine | blaufränkisch mit viel charakter

MITTELBURGENLAND – RASSIGE ROTWEINE, BLAUFRÄNKISCH MIT VIEL CHARAKTER

Eine Rotweinsorte spielt auf den 2.104 Hektar Rebfläche des Weinbaugebietes Mittelburgenland die Hauptrolle:
der BLAUFRÄNKISCH, der in Form von DAC-Weinen seine Herkunft idealtypisch repräsentiert.
Als bedeutendstes Anbaugebiet Österreichs für diese Sorte wird das Mittelburgenland auch „Blaufränkischland“ genannt.
Vier Gemeinden geben den Ton an: Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg und Neckenmarkt.

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