Ein Klassiker und in unserer Familie und äußerst beliebt sind die Eierlikörkekse.
Sie sind einfach, rasch zubereitet und schmecken großen und kleinen Naschkatzen.
weihnachtskekse | eierlikörplätzchen
Kategorie: Rezepte
vanillekipferl
Foto @Maria Reumann
Jeder macht sie… der eine mit Walnüssen, der andere mit Mandeln, der Dritte mit Haselnüssen 🙂
Allerheiligenstriezel und Donauriesling
Allerheiligenstriezel Rezept zum Ausdrucken
Andere halten es vielleicht geheim! Wir aber freuen uns, wenn unsere Weinfreunde eine Freude haben!
Und so möchten wir euch unsere Allerheiligen-Striezel-Rezept verraten, weil wir finden, dass es eines der besten ist. 🙂
Tipp: kann zu Ostern in einen Osterkranz geformt und umbenannt werden.
Wer Wild sagt, muss auch Wein sagen
Die wilde Zeit ist da! Denn Reh, Hirsch, Wildschwein, Fasan & Co. lassen nun die Herzen in Österreichs Gasthäusern höherschlagen.
Und wenn die Teller voll sind, dürfen die Gläser nicht leer bleiben.
Österreichs Weine sind hier die logische, weil beste Wahl.
Besondere Empfehlung: die fantastischen roten Reserven aus 2021, 2020 und 2019.
Salzstangerl
Rezept zum Ausdrucken
Burgenländische Salzstangerl
Zutaten:
1 kg glattes Mehl
250 g Butter
1/2 L Vollmilch
1/8 L Rahm
1 Pkg. Hefe (42 g)
etwas lauwarme Milch + etwas Zucker
4 TL Salz
versprudeltes Ei (zum Bestreichen)
Salz und Kümmel (zum Bestreuen)
ev. Pizzakäse
ev. Leberkäse in Scheiben Salzstangerl weiterlesen
Curry und Chardonnay 2019
Die letzten Tage war es sehr kalt und man sehnt sich nach wärmenden Speisen.