A la Carte hat die Grand-Cru-Verkostung in fünf Kategorien ausgeschrieben. Nach der ersten Bewertung durch Willibald Balanjuk wurden die besten Weine der einzelnen Kategorien von einer Verkostungsjury in einer Blindprobe nochmals bewertet.
Wir freuen uns, dass zwei unserer Weine im Grand Cru/Blaufränkisch-Listing angeführt werden und somit zu den Siegerweinen zählen.
Kategorie Blaufränkisch 2019 & älter
95 Punkte für Blaufränkisch Altes Weingebirge Mittelburgenland DAC Reserve 2019
Charakteristik:
Dunkler Farbkern, komplexe Nase, Heidelbeere, Gewürznelke.
Leicht rauchige Anklänge, Bitterschokolade, gehaltvoll und dicht.
Lebendige Struktur, engmaschiges, feinkörniges Finish. Lang anhaltend, fruchtiger Nachhall, Potenzial
94+ Punkte für Blaufränkisch Altes Weingebirge Mittelburgenland DAC Reserve 2017 (ausverkauft)
Charakteristik:
Dunkler Farbkern, vielschichtige Nase, Brom- und Preiselbeeren. Gewürznelke, körperreich, druckvoll und dicht.
Fester, feinkörniger Gerbstoff, sehr lang anhaltend, Wacholder und Kakao im Nachhall.
Letztendlich bestätigt die Verkostung den hohen Stellenwert des Blaufränkisch. Individuell und vielschichtig im Ausdruck bietet die Rebsorte sowohl als fruchtig-klassischer Rotwein bereits Trinkvergnügen. Als Lagen- oder Reserve-Wein mit längerem Fassausbau werden die Aromatiefe und Komplexität der Aromen sehr hochwertig.
Durch die dezenteren Holzmanagements der Weine präsentiert sich die Rebsorte Blaufränkisch besser als je zuvor.
