Kategorie: Verkostungsnotizen

Der Weinfachmann Prof. Dr. Walter Kutscher hat wieder eine schöne Serie von Rotweincuvées aus dem Burgenland, passend zur Jahreszeit, verkostet.
Wir freuen uns immer über seine Einschätzung unserer Weine und können den Newsletter allen Weinfreunden sehr empfehlen.
Gerne geben wir die Charakteristik unserer beiden Cuvées an euch weiter:

PHOENIX | 2018 | Mittelburgenland
Blaufränkisch – Cabernet Sauvignon – Merlot – Syrah
Weingut Josef und Maria Reumann, Deutschkreutz (www.weingut-reumann.at)
Im Bukett tiefdunkle Frucht, Rumtopf und Punsch, Wacholder und Weihrauch; am Gaumen Samt und (Rest-)Säure, gut strukturierte Tannine im Nachhall.

EQUINOX 365 | 2018 | Mittelburgenland
Zweigelt – Blaufränkisch – Merlot
Weingut Josef und Maria Reumann, Deutschkreutz (www.weingut-reumann.at)
Charakteristisches Sortenbukett mit Würze und Frucht, dazu etwas Kakao; am Gaumen spürbare Restsäure und Tanninpower, Beeren und Holz, positiv „konsumentenfreundlich“.

www.kutscherskostnotizen.at

Mark Kiss, Sommelier im einzigartigen Restaurant Pfefferschiff, Hallwang bei Salzburg, hat sein langjähriges Versprechen, uns zu besuchen, nun endlich eingehalten.
Selbstverständlich wurde das gesamte Weinsortiment verkostet und für sehr gut befunden :).
Wir bedanken uns auf diesem Wege für die äußerst professionelle Beschreibung von Maria´s Cabernet Sauvignon!
Tja, wer hat, der hat und wer´s kann, der kann´s halt  😉

mark kiss, sommelier im restaurant pfefferschiff über maria´s cabernet sauvignon weiterlesen

Sehr gerne heben wir einige, erfreuliche Sager aus dem aktuellen vinaria WEINGUIDE in diesem Blog hervor:

FABIAN, ein klassischer Mittelburgenländer!
Es gibt auch einen hervorragenden 2018er St. Laurent und einen 2019er ZWEIGELT Classic.
BLAUFRÄNKISCH Deutschkreutz 2018 ist ungemein strukturiert, Mittelburgenland pur!
Der 2017er Merlot zeigt, zu welcher Größe dieses Weingut außerhalb des Blaufränkisch fähig ist!
vinum sine nomine 2019 ist von unglaublicher Größe und Dichte! Ein Rotwein, der zu den größten in Österreich zählt!
Der aktuelle Jahrgang vom PHOENIX, also 2018, entwickelt sich prächtig!
PHOENIX ist einer der verlässlichsten, standfestesten Rotweine ever, der eigentlich nie enttäuscht!
HIER WIRD DAS MITTELBURGENLAND IN BESTER VINARISCHER FORM DARGESTELLT!

Herzlichen Dank an Adolf Schmid, für diese wunderbaren Qualitätsbestätigungen!

Das Verkostungsteam von wein.pur hat unsere aktuellen Weine verkostet, beschrieben und bewertet:
6/10 Weinen zählen zur 🍷🍷🍷🍷- Kategorie = Weine mit herausragendem Sorten- und Gebietscharakter, auffälliger Harmonie, Finesse und deutlicher Länge, die großes Trinkvergnügen bereiten und Reifepotenzial haben.
Es sind dies:
BLAUFRÄNKISCH Deutschkreutz 2018 | Mittelburgenland pur!
FABIAN DAC 2018 – saftig-würzig | perfekter Sortenausdruck!
MERLOT Selection 2018 | herzhaft | schöne Substanz | guter Trinkfluss
PHOENIX N°24 2019 | Bordeaux-like | fokussierte Eleganz! (noch nicht im Verkauf)
vinum sine nomine L.E. 2019 | samtig | unglaubliche Eleganz | fein!
und JO.MA Merlot Grande Reserve 2017 (Fassprobe) | ätherisch frisch

BLAUFRÄNKISCH Reserve Altes Weingebirge 2017 | viel Grip | Potenzial!
erhielt sogar 5 Gläser!
Ein weltklasse Wein für ein besonders nachhaltiges, unvergessliches Weinerlebnis.
Wir freuen uns über die schönen Qualitätsbestätigungen!