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#164 | prof. dr. walter kutscher
über EQUINOX 2018 und PHOENIX 2018

Der Weinfachmann Prof. Dr. Walter Kutscher hat wieder eine schöne Serie von Rotweincuvées aus dem Burgenland, passend zur Jahreszeit, verkostet.
Wir freuen uns immer über seine Einschätzung unserer Weine und können den Newsletter allen Weinfreunden sehr empfehlen.
Gerne geben wir die Charakteristik unserer beiden Cuvées an euch weiter:

PHOENIX | 2018 | Mittelburgenland
Blaufränkisch – Cabernet Sauvignon – Merlot – Syrah
Weingut Josef und Maria Reumann, Deutschkreutz (www.weingut-reumann.at)
Im Bukett tiefdunkle Frucht, Rumtopf und Punsch, Wacholder und Weihrauch; am Gaumen Samt und (Rest-)Säure, gut strukturierte Tannine im Nachhall.

EQUINOX 365 | 2018 | Mittelburgenland
Zweigelt – Blaufränkisch – Merlot
Weingut Josef und Maria Reumann, Deutschkreutz (www.weingut-reumann.at)
Charakteristisches Sortenbukett mit Würze und Frucht, dazu etwas Kakao; am Gaumen spürbare Restsäure und Tanninpower, Beeren und Holz, positiv „konsumentenfreundlich“.

www.kutscherskostnotizen.at