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#165 | adolf schmid über FABIAN 2011

Adolf Schmid
#vinaria Vinaria – Österreichs Zeitschrift für Weinkultur
2011 Mittelburgenland DAC – Blaufränkisch – Ried Fabian – JOSEF & MARÍA REUMANN – Deutschkreutz, 13,5% Vol.

Diesen wunderbaren Rotwein habe ich wohl auf seinem Höhepunkt erwischt. Einfach herrlich, reife Trauben, Brombeeren, Heidelbeeren, getrocknete Feigen, Mandelsplitter, reife Zwetschken, Rauchnoten, Herbsttrompeten, Maroni, Laub, der Wein hat alles rausgehauen, all seine Vorzüge ausgespielt, voller Würze, voller Eleganz, von genialer Typizität, von edler Struktur, hier ist alles in Balance. Ein wahres Erlebnis diesen phantastisch gereiften Blaufränkisch aus diesem großen Jahrgang genießen zu dürfen.
Hier ist alles im Lot – Tannin, Säure, Frucht.
Vielen Dank für diesen Wein Familie Josef & María REUMANN.

Auch die Weinbeschreibung ist genial!
Danke, lieber Adolf Schmid, wir sind sehr stolz auf unseren FABIAN 2011 und freuen uns über die höchst wertvolle Qualitätsbestätigung!