Veröffentlicht am

Verkostungsnotizen wein.plus DE | Teil 2

BLAUFRÄNKISCH Deutschkreutz 2021 – 87 WP – SEHR GUT
Herber, etwas unterholziger, vegetabiler und pfeffriger Duft nach teils eingemachten dunklen Beeren mit einer Spur Marzipan, Rindfleisch und Muskatnuss. Reife, recht feste Frucht mit nussigen und röstigen Holzaromen, einem Hauch Minze und Brombeeren, präsentes, mürbes, noch ein wenig trocknendes Tannin, gute Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, dunkle Mineralik, im Hintergrund Havannatabak, Kaffeesatz und Lavendel, guter bis sehr guter Abgang mit Griff.
Zur Urkunde
EQUINOX 2021 – 86 WP – SEHR GUT
Etwas pfeffriger, kräuteriger und tabakiger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen mit einer Spur Brotrinde und Shiitake-Pilze. Geschliffene, recht saftige Frucht mit einem Hauch Zitruszesten und Tomatenmark, merklicher Säurebiss, etwas gewürzige und leicht röstige Holznoten, präsentes, etwas sandiges Tannin, angedeutet Kaffeesatz und Minze im guten Abgang.
Zur Urkunde

DONAURIESLING 2022 – 88 WP – SEHR GUT (Feber 2024)
Leicht rauchig-speckiger, dazu etwas vegetabiler bis kräuteriger und angedeutet kohliger Duft mit Zitrus- und Kernobstnoten. Geschliffene, noch leicht gedeckte, dennoch recht fest gewirkte, helle Frucht mit zartem süßlichem Schmelz, lebendige, fast präsente Säure, hat etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, helle Holztöne im Hintergrund, kreidige Mineralik, angedeutet rote Beeren und feines Wurzelgemüse, sehr guter, noch ein wenig trocknender Abgang mit Biss.
Zur Urkunde