PHOENIX N°27

Produktinformation
Cuvée PHOENIX ist unser Flaggschiff-Wein. Der elegante und komplexe Top Wein wird aus selektionierten Trauben der Sorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus den besten Lagen in Deutschkreutz gewonnen. PHOENIX ist stets charmant und balanciert und die Eigenschaften der einzelnen, reinsortigen Weine wie Fruchtausprägung, Tanningehalt und Alkoholgehalt ergänzen einander zu einem wunderbaren, finessenreichen, harmonischen Ganzen.
Reife: 20 Monate im Eichenfass.

🍽️ Speisenempfehlungen
PHOENIX gehört dorthin, wo großer Rotwein an der Tafel seinen Platz hat:
Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen.
Die ausgeprägte Frucht und die kräftige Struktur des PHOENIX bereichern diese Gerichte ungemein.
Entenkeulen mit Dörrzwetschgen geschmort & PHOENIX | Rezept (Falstaff)
Tomahawk Steak mit Insalata di Limone | Rezept (Falstaff)

Trinkreife
2025 bis 2032  | bei optimaler Lagerung

Weitere Weininfos zum Downloaden
PHOENIX N°27 2022 | Datenblatt
PHOENIX | Stets charmant, nobel und balanciert
PHOENIX N°27 2022 | Flaschenfoto

Auszeichnungen

A la Carte | 94 Punkte
hervorragend | wein.plus DE | Urkunde
Falstaff | 93 Punkte
sehr gut | vinaria
Gault&Millau | 91 Punkte
    Cup der Gourmetwelten DE | 91,5 Punkte | Zur Urkunde

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Die Preise verstehen sich inklusive MwSt., Bearbeitung, Versand und Verpackungen und gelten für Endverbraucher.
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