Chardonnay Classic 11
Ein trockener, duftiger, jugendlich-frischer Wein.
Ab-Hof-Preis
Weinstammblatt
- Jahrgang
- 2011
- Riede/Lage
- Weiselkreuz
- Boden
- Braunerde untermischt mit Lehm, tiefgründig
- Alter der Rebstöcke
- 20 Jahre
- Kultur
- Mittelkultur (4800 Stöcke/ha)
- Ernte
- 17. Sept. 2011
- Ertrag
- 50 hl/ha
- Vinifizierung
- 6 Stunden Maischestandzeit
entschleimen, Reinzuchthefe,
temperaturkontrollierte Vergärung im
Edelstahltank - Ausbau
- traditionell
- Alkohol
- 12,0 vol%
- Restzucker
- 7,7 g/l
- Säure
- 6,2 g/l
- Flaschenfüllung
- 10. November 2011
- Verschlussart
- Schraubverschluss
- Charakteristik
- folgt
- Ab Hof Preis
- € 5,50
- Angabe
- verfügbar